Архив метки: переливание

Домашнее вино. Ч.3. Снятие с осадка и дегустация, видео.

Опубликовано Декабрь 28, 2014 автором admin

Дегустация и снятие вина с осадка выполняют в процессе его брожения, и когда брожение закончится, на заключительном этапе приготовления домашнего вина. Вот так снимают с осадка вино в процессе его приготовления по мере затухания интенсивности брожения. Конечным этапом приготовления вина … Читать далее →

Рубрика: Виноград видео | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Снятие вина с осадка в домашних условиях и дегустация

Опубликовано Декабрь 28, 2014 автором admin

Снятие вина с осадка выполняется просто с помощью гибкой полимерной трубки и опоры, на которой она закрепляется, после переливания вино дегустируется.    Конечно, можно снять вино с осадка (перелить) и без крепления трубки к палке (опоры, чтобы та была ровной). … Читать далее →

Рубрика: Вино домашнее | Метки: , , , , , | Оставить комментарий