Фото гроздей винограда тип Плечистика средней величины с ягодами синего цвета в конце июля 2012 года на кусту винограда после полного омоложения в 2011 году
Несколько гроздей средней величины винного винограда тип Плечистик
Как видно с фото гроздей куст винограда после полного омоложения уже на второй год дает нормальные грозди, а самое главное на нем нет грибковых болезней с от которых до омоложения избавится было невозможно.
Снимок отдельной грозди винограда тип Плечистика показан на фото винограда 2, а куст частично — на фото винограда 1 и 4 этого фотоальбома. По форме грозди винограда разные. Которая слева и справа цылиндро-конические вытянутые, а та что посредине – крылатая (на снимке не видно).
Окрасились грозди винограда полностью на 2 недели раньше обычного все, как эти что растут на солнце, так и те которые находятся в тени. На вкус ягоды ещё кисловатые. Полный набор сахара произойдет к концу августа. По срокам созревания Плечистик можно отнести к сортам среднего срока созревания. За все годы, что я его выращиваю, он вызревал всегда чуть позже (примерно на неделю) винограда Кудерка винного сорта или на уровне таких столовых сортов как виноград Страшенский или виноград Кеша-2. Грозди, на кусту хранятся хорошо, после дождя ягоды не трескаются, осами поражается не сильно.
Первоначально виноград тип Плечистик был посажен для получения урожая для домашнего виноделия. Поскольку сорт довольно ранний (среди винных сортов) то даже в наших климатических условиях Курщины сахара тип Плечистика набирал достаточно для приготовления домашнего сухого вина практически всегда за исключением отдельных дождливых лет. Сухое домашнее вино с винограда тип Плечистика получается насыщенное с приятным ароматом по вкусу напоминающее Каберне. Сейчас домашнее вино я не делаю, так что основная задача этих кустов винограда создание тени над автомобилем (смотри следующее фото), а урожай идет на приготовление домашних соков. Сок получается очень насыщенный, концентрированный и приятный на вкус. Чтобы получит напиток напоминающий сок, который продаётся в магазинах домашний сок необходимо разбавить раз в 5 водой.
На главную Сорта винограда Выращивание винограда Фото винограда